Thứ Ba, 29 tháng 10, 2013

[Món ăn ngon] SALAD RAU CỦ QUẢ TRỘN THỊT GÀ


Nguyên liệu: 
-1 quả dưa chuột
-200g cà chua bi hoặc 1-2 quả cà chua to
-300g xà lách xoăn, rau mùi, húng bạc hà
-1 quả xoài Thái xanh
-1 quả cam
-1 quả bơ
-1 củ hành tây
-100g giá đỗ
-1 củ cà rốt
-300g lườn gà hấp xé phay

 Thực hiện:
-Các loại rau củ rửa sạch, ngâm nước muối để ráo
-Bơ, xoài, cà chua cắt hạt lựu vừa phải, cam thái lát vừa ăn
-Xà lách, rau mùi, húng bạc hà cắt khúc. Hành tây, cà rốt thái sợi
-Sốt trộn salad: 3 thìa dầu olive + 4 thìa dấm táo + 4 thìa nước lọc + 2 thìa bột canh + 3 thìa đường + 1 thìa hạt tiêu. ( thìa được đong bằng thìa cafe). Trộn đều tất cả nguyên liệu, khi ăn cho thêm sốt mayonnaise.

*Rau củ quả có thể thay đổi theo mùa, và khẩu vị, tùy thích*
_Chúc các bạn thành công và ngon miệng_

0 nhận xét:

Đăng nhận xét